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大きな部位のひとつです。霜降り脂肪が適度にあり、風味が良くキメが細かく旨みが濃い部位です。すき焼きや焼肉に最適。
【商品説明】
◆名称:鹿児島黒毛和牛「小田牛」肩ロース焼肉450g
◆産地名:鹿児島県産
◆内容量:肩ロース焼肉450g
◆消費期限:冷凍30日
◆保存方法:要冷凍(保存温度-18℃以下)
◆加工業者:有限会社小田畜産 鹿児島県南さつま市加世田益山5489−3